neurokiffCapturar i mesurar les emocions que tenim, en temps real, mentre degustem un plat, ja és possible a gràcies al casc neuronal Neurokiff  desenvolupat a la Universitat de Nantes a (França). Es tracta d’un casc que ha vinculat les eines de la recent tecnologia neuronal per capturar els impulsos elèctrics  que emet el cervell, i mesurar-los amb paràmetres del plaer, per, finalment, obtenir un resultat simultani i en directe de manera gràfica sobre en una tauleta.

neurokiff 2

Per a què pot servir

Fins ara, mesurar el grat o el desgrat d’un plat era difícil de quantificar, ja que les dades qualitatives costen de definir amb xifres. Quanta distància hi ha entre exquisit, increïble, excel·lent o realment bo? Amb Neurokiff serà més fàcil poder saber quin és el grau l’acceptació d’un plat i quines sensacions desperta al nostre cervell, per així poder arribar elaboracions úniques i perfectes. De fet, aquesta tecnologia es podria utilitzar per saber quina és la percepció d’una peça musical, visual, escènica, etc.

Com funciona Neurokiff

El casc neuronal és una eina que escaneja l’activitat elèctrica del cervell,  de la qual se’n poden extreure electroencefalogrames (EEG) a través del registre de tres ones: l’alfa, la theta i la beta. Aquesta tecnologia ja s’utilitzava en contextos mèdics, però ara s’ha portat al camp de l’experiència gastronòmica. Aquest escaneig permet interpretar quatre estats emocionals: excitació, meditació, avorriment i frustració. El resultat pot ser anar acompanyat d’una música que, com més harmònica sona, més plaent és el sentiment que s’està tenint.

Font de les imatges: Twitter de Neurokiff i web de Neurokiff

Deixa un comentari

La teva adreça electrònica no serà publicada.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies