Picture from: Ox & Klee website (http://oxundklee.de/en/)   A finals de febrer vam poder conèixer les noves estrelles Michelin d’Alemanya per aquest 2019. Pel que fa a les tres estrelles,…
Llegir més

La millor xef femenina d’Àsia segons el World 50 Best Restaurants és Garima Arora, d’origen indi. Amb només 32 anys, és una cuinera que compta amb una alta formació gastronòmica…
Llegir més

Porcelain cocoa pod by Pordamsa   Hofmann, la prestigiosa escola de rebosteria de Barcelona, ha inaugurat un nou obrador i…
Llegir més

El primogènit del germans Roca, en Joan Roca, ha tornat a guanyar el premi a millor xef del món (Best…
Llegir més

View this post on Instagram A post shared by Aponiente. Ángel León (@aponiente_angel_leon) on Oct 24, 2018 at 1:29am PDT El xef del mar, Ángel León, ha rebut el premi…
Llegir més

Aquest octubre ha estat la vintena edició d’un dels esdeveniments més importants de la península ibèrica pel que fa a la gastronomia: el Gastronomika de Sant Sebastià, on xefs de…
Llegir més

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies