Le chef Patrick Mulvaney, créateur du mouvement “I Got your Back”
Photo: Le chef Patrick Mulvaney – web mulvaneysbl.com Le…
Les chefs Miquel Antoja et Valentina Lorieto présentent cinq nouveaux desserts qui suscitent l’inspiration.
L’esprit de réinvention constante et une grande curiosité marquent le…
La salle à manger la plus grande du Royaume-Uni ouvrira ses portes cet été.
Photo: Market Hall West End – Hot-dinners. Cet été,…
Daniela Soto-Innes, meilleur chef du monde selon « The World’s 50 best restaurants »
Photo: Daniela Soto-Innes, CCMA.CAT À 29 ans à peine,…
La liste des 50 Meilleurs Restaurants d’Asie 2019 (Asia’s 50 Best Restaurants)
Image: Odette C’est le 26 mars dernier qu’a eu lieu…
La Gastro-Akademi formera les chefs aux problématiques et solutions globales
Picture from: pixabay René Redzepi, copropriétaire et chef du restaurant Noma,…
L’excellence gastronomique de la Costa Brava en compagnie des meilleurs chefs actuels
Picture from: Patronat de Turisme Costa Brava C’est le 20 mars…
Mercado Little Spain, le projet de José Andrés, Albert et Ferran Adrià
Si quelqu’un se trouve à New York et souhaite découvrir…
Étoiles Michelin Allemagne 2019
Picture from: Ox & Klee website (http://oxundklee.de/en/) Fin février, on a découvert quelles étaient les nouvelles étoiles Michelin Allemagne pour cette année 2019. En ce qui concerne les trois…
Garima Arora, meilleure femme chef d’Asie 2019
La meilleure femme chef d’Asie selon le World 50 Best Restaurants s’appelle Garima Arora, et est d’origine indienne. À 32 ans à peine, il s’agit d’une cuisinière ayant une formation…
