Best Chef Awards 2018

L’aîné des frères Roca, Joan Roca, a de nouveau remporté le prix du meilleur chef du monde (Best Chef Awards), qui lui avait déjà été décerné en 2017. Comme toujours, ce prix reconnaît non seulement la tâche du chef du point de vue gastronomique, mais aussi du point de vue du leadership et de ses qualités personnelles.

D’autres prix The Best Chef Awards

La meilleur femme chef : Emma Bengtsson

Pour les femmes, ce n’est qu’en 35e position que l’on trouve la première femme chef ayant remporté un prix, à savoir, la suédoise Emma Bengtsson, avec le restaurant Aquavit de New-York.

Emma Bengtsson best chef

Le prix #Pastry18 : Antonio Bachour

Le chef portoricain Antonio Bachour, s’est forgé une place remarquable dans le monde de la pâtisserie mondiale. Actuellement, c’est aux États-Unis qu’il continue à développer une carrière brillante dans le domaine des desserts et de la pâtisserie.

Antonio Bachour Best chef awards

Le prix #FoodArt: Matt Lambert

Ce prix a été remis à Matt Lambert, originaire de Nouvelle Zélande et propriétaire du restaurant The Musket Room. La délicatesse, le dévouement et les histoires qu’il raconte dans ses plats ont fait en sorte qu’il mérite de remporter le prix artistique de The Best Chef Awards.

Matt Lambert best chef awards

Le prix #RisingStar: Floriano Pellegrino et Isabella Poti

Les jeunes chefs du restaurant italien Bros’ sont des talents prometteurs, et non seulement Floriano et Isabella, mais aussi toute l’équipe qui travaille dur et apporte passion, originalité et fraîcheur à tout ce qu’ils font.

Floriano Pellegrino i Isabella Poti best chef awards

Le prix #Followers: Gregoire Ossiano

Pour la première fois, on a récompensé l’image du chef le plus enthousiaste sur les réseaux et dans les médias. Cette fois, c’est Gregoire Ossiano qui a remporté le prix.

Gregoire Ossiano best chefs awards

Le prix #CityGourmet: Andrea Aprea

L’organisation a voulu récompenser le secteur gastronomique qui accueille la remise des prix. Cette fois, le prix a été décerné à Andrea Aprea, VUN Andrea Aprea.

Source de l’image: The Best Chef Awards website

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